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客户:张家界张家姐餐饮文化管理公司;品类:中式快餐;服务:品牌全案策划,营销策划

张家姐”一名,灵感取自张家界谐音, 将“界”置换成“姐”。这是对勤劳 坚贞和善良朴实的土家人致敬!虽千 难百折,虽世守大山,终不改对乡土 的深情,对自然的亲和。

以“张家姐”之名,以绿色、健康为 基调,挖掘张家界、土家族的特色风味,承载乡土烹饪文化的精髓,弘扬少数民族艰苦卓绝的奋斗史,赋予时代的餐饮业使命,使张家界城市形象人物化、城市精神人格化、城市气质人性化,使张家界城市与自然自由对话!



我从山里来,是大自然的搬运工; 我从山里来,是原生态的烹饪师;我从山里来,是纯绿色的美食家;我从山里来,是山水间的代言人。
搬运原生态的食材,烹饪一锅的美味,传递一份美食健康,代言这一方山水。



张家姐餐饮文化管理有限公司旗下两个品牌,张家妹(时尚餐厅)和张家姐(中式快餐)。公司是一家以标准化管理运作的现代化连锁餐饮企业,是国内首家旅游配套餐饮品牌。把具湘西特色的土家菜标准化,活色生香地将湘西美食快速呈现给顾客。为顾客提供天然健康的安全食物,传播湘西土家族人文风情,这是每一个张家姐人的追求。



如果老干妈做餐饮,必是“辣”得豪爽;如果王守义做餐饮,必是“香”得够呛;如果李锦记做餐饮,必是“甜”得够腻;如果张家姐做餐饮,却是“土”得够鲜。张家姐,集澧水之清、武陵之美、土家之鲜,代言张家界,成为张家界餐饮品牌的标杆之作。




张家界是土家的聚居地,湘西之北,澧水上游;张家姐是土家的烹饪师,年纪不大,本事不小;虽张家之界,却是云集四海游人;因张家之姐,更是难挡八方吃货;武陵源、陶渊明、地质遗产,张家界符号,取材鲜、用料足、出锅迅捷,张家姐代言。


























































 
 

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